

2月18日発売の雑誌「鉄スキ大スキ!」、購入された方も多いと思います。
MONO x LODGEコラボの6.5インチのスキレットが付録として付いているものと雑誌のみの販売もされている、みなくちなほこさんのスキレット料理のレシピ本であります。
HAGI CAFE


久しぶりのCafe&Restaurantのエントリーは谷中のHAGI CAFEです。
森のまきばAC 【爆風のCAMP START】
今年の初キャンプで森のまきばオートキャンプ場に行ってきました。(1月17-18日)
例年のキャンプスタートでは一番早いかな
続きを読む →
写真で振り返る2014年のキャンプ料理

2015年 明けましておめでとうございます。
今年も昨年のキャンプ料理を振り返るエントリーからのスタートとさせて頂こうかと思います。
森のまきばAC 【Christmas and Birthday Camp】
12月は色々とありまして休みの合う週末が無く、唯一飛び石連休の22-23日が都合が合い、キャンプに行ってきました。
22日は奥様のBirthdayということもあり、Christmas and Birthday Campということになりました。
続きを読む →
ウッドフレンチプレス


キャンプで淹れる珈琲にフレンチプレスも仲間入りしますた。
ポットはバルス&フランフランのウッドフレンチプレス 600cc
豆の挽きもパーコレーターと共有できるのが良いです。
家でも使いますが、カフェプレス独特な風味が好き♪
フォームミルクを入れてラテにするのも美味しいです。

ビーカーの保護に帆布で収納袋も作りました。
自宅用にはOLD Pyrexのものを使用してます。
おしまい。


