森のまきばAC 【Christmas and Birthday Camp】

12月は色々とありまして休みの合う週末が無く、唯一飛び石連休の22-23日が都合が合い、キャンプに行ってきました。
22日は奥様のBirthdayということもあり、Christmas and Birthday Campということになりました。


久しぶりの森のまきばオートキャンプ場は平日ということもあり5組の予約だとか。
サイロ前の電源サイトに設営しました。写真の左右の木はこの時期、クリスマスリースにも使われるナンキンハゼという白い実の成る木です。
10時30分くらいにチェックインしたので、まずはランチを作ります。

長ネギとシメジと牡蠣のアヒージョに生パスタを絡めて頂きました。
Old Pyrexの3コンパートメント プレートはクリスマスなのでGreen Bandにしてみました。
カリフラワーのピクルスが美味しい♪


昼食後はテントのメンテナンスなんかをしてました。
日中はアウター無しでも暖かな陽気です。
シュトーレンをつくろう
せっかくのクリスマスキャンプですし、クリスマスらしいパンということでシュトーレンを作ってみました。

レーズン、クランベリー、パイン、イチジクなどのドライフルーツのラム酒漬けにカシューナッツを練り込んだ生地を冷凍して持ってきました。
私、マジパンというのがあまり好きでないのでマジパン無しで作ってます。

焼き上がり直ぐにラム酒を塗り込んでからバターをハケで塗りこみます。(本格的には中まで浸透するようにラム酒に漬け込むように作ります)

パウダーシュガーを掛けて出来上がり。

アッサリしたシュトーレンで、食事中でも食べれちゃう感じでした。


寒くなってきたのでキャタリクヒーターを使いましょう。

テーブルクロスがリネン素材でしたのでちょっと熱が逃げてしまいますね。
Christmas Camp Dinner
昨年はキャンプオーブンでローストチキンを焼きましたが、今年は軽めにしてみました。

ミートローフ、カツオのタタキ、合鴨スモーク、オニオングラタンスープ


STAUBのオーバルミニココットを使ったオニオングラタンスープはパイがちょっと縮んで落下ギリギリでした(汗

ワインは微発泡のランブルスコの辛口をセレクト
森まきでも22時頃には0度近くになりました。

Pharos NO.1を使ったヒーターを久しぶりに使いました。
このサイズでアルパカ以上の熱量はあると思います。持ってきて良かった。
テーブル付近にアルパカを置いて、テント奥にPharos stove、足元はキャタリックヒーターで心地よい時間を過ごせました。寝床にはホカペ♪



食後はフレンチプレスで淹れた濃厚なコーヒーに

Topsのチョコレートケーキ



この日も星が綺麗な夜でした。

電源ボックスにある常夜灯が目立ちますがそんな環境でも良い写真を撮りたいですよね

ナンキンハゼの白い実が輝く素敵なロケーションでありました。


翌朝は8時30分くらいに起床。

久しぶりにビスマルク ピザを焼きますた。


森まきはチェックアウトも17時なのでのんびりできます。


来年の干支(笑

15時には撤収しました。

やはり、森まきは良いキャンプ場です。

帰りの夕陽が綺麗でした。
おしまい。
皆様、よい年をお迎えください♪

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22件のコメント

  1. こんにちは♪
    おいしそうな香りにさそわれてきました。
    写真から本当に香りがただよってくるようですね。
    トップスのチョコケーキもクリーミーさとナッツの香ばしさを思い出しました。
    老舗の懐かしさを感じる味、大好きです。
    奥様の誕生日、おめでとうございます。
    来年もよろしくお願いいたします。

  2. こんにちは。
    森まき、いい雰囲気のキャンプ場ですね。料理も相変わらずおいしそうで、いいキャンプになってのではないかと思います。
    来年は行ってみたいな~と思います。

  3. こんちはー
    正しいキャンプの過ごし方♪ですね♪
    料理おいしそう♪
    写真キレイ♪
    そして・・・
    芝が緑!
    素敵です♪

  4. こんにちは!
    先日のキャンプは、こんな感じでしたか!
    すっかり、てっこつ好きですね~(^^)
    いつもながら、写真、料理の腕前に脱帽ですm(__)m
    また、今度ご一緒できたら~、よろしくです!

  5. にんにんさん、こんばんわ
    >写真から本当に香りがただよってくるようですね。
    美味しそうな感じが伝わったのならとても嬉しいです。
    Topsのチョコレートケーキは賞味期限が長いので前日に買っても2、3日は大丈夫みたいです。
    シンプルな味が良いですよね。
    >奥様の誕生日、おめでとうございます。
    >来年もよろしくお願いいたします。
    有難うございます。
    こちらこそ宜しくお願いします。

  6. キッタさん、こんばんわ
    森まきは適度に開放的で特に冬場はオススメですよ。
    炊事場ではお湯も出るし、トイレも暖かい(箇所もあります)
    ここでは時間もゆっくり流れる感じでのんびりできて良いです。
    是非行かれてみてください。

  7. 海パパさん、こんばんわ
    正しいかどうかわかりませんが、好きなことをして過ごしてますよ
    料理も写真も好きなもので、色々楽しめてます。
    地面は白くないのが好きです。
    コメント有難うございます。

  8. sotobu00さん、こんばんわ
    >すっかり、てっこつ好きですね〜(^^)
    やはり広くて快適なのはいいですね。
    THEA-5のこの素材は保温効果も高いですしね
    またお会いできる機会がありましたら宜しくお願いします。

  9. 年内最後に森まきでファミキャン狙ってましたが、
    かないませんでした…。
    常夜灯など、すぐ近くに人工光源があるシーンでの夜景撮影も
    うまくこなしたいですね〜。
    卵入りのミートローフ、
    光栄にも、わが家のクリスマスディナーとかぶりました。(^^

  10. こんにちは
    そっかぁ〜
    オニオングラタンスープいいですね。
    オーブンも買ったきりになっているので
    今度やってみたいです♪
    今年も素敵なお料理、写真満載のブログ
    たくさん楽しませていただきました。
    良いお年をお迎え下さいね!
        32mitsu

  11. こんにちは!
    大人の素敵キャンプですね~♪
    我が家は嫁がコーヒー好きなんですが
    袋詰めの小分けドリップコーヒーを持っていくと
    結構嵩張るし、ゴミも多く出るし・・で、フレンチプレスにしようかと
    思ってました。
    今までbodumしか知らなかったのでこのフレンチプレスは胸にズッキュンです!
    相変わらずで恐縮ですがbibolに続いて真似させて頂きます!
    いつも真似してばっかでスイマセン・・・
    今年もお世話になりました!
    a-garageさんも良いお年をお迎えください!

  12. こんにちは。
    毎度のことながらすべてにおいて完成度が高くてため息がでるばかりです。
    道具も食事も写真も。
    そしてなにより色々と持ち込んでいる車がゴルフとは更に驚きです。
    車高落し気味かと思いますが、これらを乗せたら地面擦りませんか!?
    もう、そんなところしかコメできません。
    (*´∀`*)

  13. MOMOパパさん、こんばんわ
    >年内最後に森まきでファミキャン狙ってましたが、、、
    年越し森まきなんて如何ですか?
    オートキャンプ場なので炊事場や色々なところに常夜灯がありますが、
    上手く利用して良い写真を撮りたいですね。
    昨年、ローストチキンを作ったらそれだけで1時間以上、ツーバーナーを占有させてしまったので
    短時間で調理できるミートローフにしましたが、クリスマスらしさはあったかな(笑
    でわでわ、良い年をお迎えください。 また集えたらよいですね♪

  14. 32mitsuさん、こんばんわ
    オニオングラタンスープは簡単で良いですよ。
    パイも冷凍パイシートで蓋の型でカットして使いました。
    >今年も素敵なお料理、写真満載のブログ
    >たくさん楽しませていただきました。
    楽しんでいただけたなら嬉しいです。
    来年も宜しくお願いします。
    でわでわ、良い年をお迎えください。 

  15. tokiさん、こんばんわ
    珈琲は淹れ方次第で全く別物になるのが面白いですね
    フレンチプレスはドリップのように丁寧に淹れる必要もないので楽ですが、
    味わいには好みがあるでしょうね。
    あと、細かい豆が残るのが嫌という人も居ます。
    使う豆の量もドリップより多いかな。
    bodumだったら作りも間違いないですが、このデザインは良いですよね。
    参考になったのなら嬉しいです。
    来年も宜しくお願いします。
    でわでわ、良い年をお迎えください。

  16. F-15さん、こんばんわ
    >毎度のことながらすべてにおいて完成度が高くてため息がでるばかりです。
    >道具も食事も写真も。
    そうですかねぇ? でも嬉しいコメントです。
    このGOLF4は昨年まではローダウンしてましたが今年からはノーマル車高なんですよ。
    今回の積載量でもパンパンという感じではなく完全に後方視界も広く取れてる感じで積載できてます。
    ギアを厳選して上手く積載できてますねぇ
    来年あたり何処かでお会いできたら良いですね。
    でわでわ、良い年をお迎えください。

  17. すんごいディナーに、唖然〰
    キャンプとは思えません。
    素敵だなあー!
    写真、いつも綺麗で、ため息がでます。明暗の差があんなに大きいのに、さすがです。

  18. Dr.ホッピーさん、こんばんわ
    >すんごいディナーに、唖然〰
    クリスマスディナーにしてはちょっと寂しい感じでないですか?
    あまり量は食べないので少量でもう少しバリエーションがあっても良かったかもしれません。
    写真は、常に普通に見えるように心がけてますよ。
    明暗差のある写真はAE-Lとかを使うと良い場合がありますよ
    今回、iPhon5Sで撮った写真が5枚混ざってますが、わからないでしょう? その程度でございますよ(笑
    でわでわ、良い年をお迎えください。

  19. 初めまして。いつも楽しく拝見させていただいております。
    これだけの物量をゴルフに積載とはギアの選定とパッキングに恐れ入ります。
    差し支え無ければお教えいただきたいのですが、
    Pharos stoveに使用している画像のアタッチメントは何をお使いでしょうか?
    私の車両は更にコンパクトなスイフトなため、省スペース且つ熱量の多いストーブを探しておりました。
    それでは。
    奥様のお誕生日、おめでとうございます。

  20. gomaazarashiさん、はじめまして
    今回の装備でも2人なのでまだ余裕はある感じですが、このくらいで丁度いいですね
    ファロスストーブのヒーターは自作品ですよ。
    他でファロスストーブをヒーター化されてる方々は武井バーナーのSV-1というヒーターを使われてる方が多いですね。
    絶対的な熱量だったら武井の301なんかをお使いになられた方が良いと思いますよ。
    ファロスストーブはけっこうじゃじゃ馬で安定性に欠けます。
    あと、一酸化炭素の排出量が多いので幕内での使用はオススメはできないです。
    自分もちょっと手に負えないくらいです(笑 
    まとめて売っちゃおうかと思ってます(汗
    >奥様のお誕生日、おめでとうございます。
    有難うございます。
    コメント有難うございました。

  21. ご回答ありがとうございます。
    武井に似てるな、とは思ったのですが自作とは恐れ入ります。
    比較的コンパクトと言えなくもないフジカ ハイペットは所有しているのですが、
    やはりそれなりに積載スペースを取るため武井がベストなのかもしれません。
    これからも風光明媚な写真を楽しみにしております。

  22. gomaazarashiさん、こんばんわ
    フジカはアルパカと同じ位のサイズですが、熱量はアルパカに劣るんですよね。
    テントのサイズによっては問題ないと思いますが、5人用以上のロッジテントなどでは1台だと厳冬期には厳しいかもしれませんね
    武井の301なんかなら1台で十分だと思います。
    電源サイトならそれにファンヒーターでもあれば拡散もできますし良いですね
    今後ともよろしくお願いします。
    コメント有難うございます

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