オートキャンプせせらぎ【キノコを食べるキャンプ】

11月4〜5日の土日で道志のオートキャンプせせらぎに行ってきますた。


今回は金曜日から3連休の中の土日ということもありまして連泊される方が多くギリギリ入れた感じでしたが、紅葉も見頃とあって良かったです。

設営したのは入口近くの炊事場の前辺り。まぁ仕方ないですね。
日中は日差しが心地よくてアウター無しでも大丈夫でした。

オーニング下にキッチンを設けるスタイルで

お座敷スタイルにしました。

奥様用のコットをWILD-1のモノからハイランダーに変えてみました。バイヤーのアカディンコットと比較してサイズはほぼ同じで重量はハイランダーの方が重いです。組立、分解が楽なのが良いですね。テント内が前より広くなった気がします。

設営後のおやつにあんまんを蒸しましょう。

せいろ蒸しという料理もオーブン料理の如くほったらかしで作れて美味しいのが良いですね!

キャンプ場でホクホクのあんまんも良かです♪(´ε` )

今回はキノコを食べるキャンプというテーマで、写真のキノコを用意しました。椎茸や松茸、平茸などの風味の強いキノコを除いた一般的なキノコ達です。

エノキダケとエリンギは豚のロース肉を巻いてせいろ蒸しに

人参、アスパラ、金時芋、南瓜、カリフラワーのせいろ蒸し


残りのキノコを使ってグラタンを作ります。

鶏モモ肉と玉ねぎ、アスパラのスライスとキノコのみです。マカロニは無しでね。

グラタンが焼きあがりますた。

夕食はテント内で!キノコのグラタンと野菜のせいろ蒸しにぶどうパン。
せいろ蒸しはモランボンのディップソースで食べました。バーニャカウダー風味でちょっと硬めなソースです。
18時から20時くらい迄にわか雨が降りました。

この日の夜はほぼ満月に曇が多めでした。(奥のサイト)

早めに寝ることにします。気温は0度近くまで下がったみたいです。



翌朝は良いお天気

朝食はキノコと南瓜のクラムチャウダースープにロスティーと肉まん、サラダでした。
そして昼近くにチェックアウト。この日はトランプさんが来日ということでR413 > R16 > R246 と下道だけで帰りました
おしまい。

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2件のコメント

  1. こんばんは~
    新しいコット買われたんですねw。
    そしてお座敷スタイルというか、一見ホテルのような。
    めっちゃ参考になりますw。
    夜のストーブは寝るときは消されるんでしたっけ?!
    これからの季節やっぱり寒いからなぁと思ってまして。

  2. taku-cさん、こんばんわ
    ハイランダーのコットはコスパは非常に良いように思いますよ。
    この値段なら細かなことを気にしたらいけませんね
    今回はサーキュレーターを忘れたのでストーブは消しました。
    そこまで寒くなかったですしね

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