朝食には8インチのクリスピーピザ生地やピザソース、チーズを買っておいたのですが、すっかり持って来るのを忘れてしまい、夕食で余ったパン生地を薄く延ばしてピザを作る事にしました。
ピザの場合もパンと同様に2次発酵が必要で庫内温度を40度くらいに保ち30分くらい発酵させます。
この作業は箱ストーブを遠火で使うようにしています。
焼きは２バーナーで最強火力で15分くらい焼きます。Colemanのオーブンは使用中にプレートが落下してしまうことがありますが、プレートを固定する穴のところにワイヤーストッパー（ラジコンカーのボディーを止めるアレ！）を挿しておくと良いです♪
ひとつはトマトと生ハムとのピザ
もうひとつはトマトとアンチョビのピザ
スキレットで厚切りベーコンを焼いたり
タンドリーチキンを焼いたりしました。スキレットやコンボクッカーの持ち手の部分に牛革でカバーを着けると素手で持てる耐熱温度がかなり上がりますよ（笑
やはりサラダは必要♪
さて、次回は、GO OUT CAMP in ふもとっぱら
ACN赤城山オートキャンプ場 【朝食編】
こんばんは
私にしたら
朝から 夕食のように豪華にみえるのですが・・・
確実に ビール飲みたくなる朝食ですね。
年期の入ったツーバーナー
道具は こうでなくっちゃ！
shion373さん、こんばんわ
ピザ生地をパンにしちゃうとカロリーも高くなりますから、このメニューだとちょっと多すぎですね（汗
1mm厚のクリスピーだったら良かったんですけどねぇ
これでラテがあったらGOODなんですが、BIALETTIも忘れてしまいドリップで我慢しました。
２バーナーは凄く古いモデルでは無いですが、問題なく使えてしまうのはやはり素晴しいですね。
こんばんわ～。
料理ができるって素晴しいことですね～。
私は料理まったくもってできないので、チョッとづつ練習していこうと思う今日この頃です。
ＧＯ ＯＵＴ ＣＡＭＰ参加されるんですね～。
私も初参加、初キャンプです。
ケルティでいかれるんですか？
当日、発見したらお声かてもいいですか（笑）
jurijoujiさん、こんばんわ
料理といっても簡単なことしかしてませんよ。
でも、料理は好きで家でもやります♪
jurijoujiさん、GO OUTが初キャンプですか♪
天気次第では他のテントで行くかもしれませんができたらKELTYで行きたいですね。
きっと端っこの方で設営すると思いますが、見つかっちゃったらカプチーノでもお出ししますよ♪