7月24〜26日の２泊３日で静岡県富士宮のペンギン村オートキャンプ場で催されたCOC Summermeetingに参加してきました。

今回のサマーミーティングの開催地 ペンギン村オートキャンプ場をご存知でしょうか

田貫湖や朝霧ジャンボリーオートキャンプ場に近く、東海自然歩道と清流にはさまれたとても静かなキャンプ場なのです。

設営場所の裏手には清流が流れていて夕方にはわりと涼しく過ごせるような場所でした。

5月の猪苗代のキャンプの時とほぼ同じレイアウトで設営しました。
設営時は茹だるような暑さで参りました。

横からの太陽の日差しを遮るのを目的に自作の陣幕も設置してみました。
ちょうど太陽が左側から登るのでクーラーボックスの保護にも効果的だと思いました。
幕サイズは3m x 1mのコットン生地で高さは自由に変えられます。

初日は開会式と夜のアウトレットが主なイベントです。
夏はイベント以外ではほとんどキャンプしないので過ごし方もちょっと工夫が必要だなと思いまして

電池式の電動かき氷機を持ってきてみました（笑
コレ、コンビニのロックアイスが使えますし、かき氷以外の用途にも使えて良いですよ。

シロップにはルジェのミニボトルでストロベリー、ピーチ、カシス
アルコール入りのフルーツリキュールですが、これがかき氷にも合って美味しいんです。
なかでもカシスはかき氷では中々味わえないような感じで良かったです。ただ、アルコール度数20%なのでけっこう酔います。

お子様用に、練乳とゆで小豆も持ってきました（笑

カルピスでも持ってききたほうが良かったかな♪(´ε｀ )
この日は20時から夜市プチアウトレットがあるので早めの夕食です。
夏キャンプのメニューというのは毎回悩みます。

この日はシンガポール風チキンライスを炊いて

鶏モモ肉のジャークチキンをオーブン焼き
※キャンプオーブンスモーカーには6.5インチスキレットが１段に２枚入りますよ♪

ジャガイモに薄く切れ目を入れたものにマーガリンとアンチョビペーストを載せて蒸し焼きにしたハッセルバックポテト

サラダを加えたワンプレートに田中ケンさんが焼いてくれたオージービーフのステーキでした。
田中ケンさんのステーキは想定外でかなりボリューミーな夕食となってしまいましたが、流石の調理方法でスゴク美味しいステーキでした。

そして夜市プチアウトレットは、残念ながら買いたいと思うものが有りませんでした。

メイン会場ではワイルドターキーの飲み比べイベントが行われてます。

此処に来るだけでワイルドターキーのハイボールが飲み放題だったりします。
この日は酔いすぎて23時には寝てしまいました。

そして朝

朝食は昨夜の残りのチキンライスにハムソテーにポテトフライなどで軽く済ませました。

この後、午前中は

ハムロールパンを焼いたり
　　

あんこロールパンを焼いたりしてました。コレ、初めて焼いてみましたが美味しい♪
サイトラリーで来ていただいていた方が前日にみなくち先生のダッチオーブンを使った簡単パン作り教室に参加されたらしいのですが、焼きたてのハムロールをご試食されて感動されてました（笑
キャンプオーブンスモーカーでもしっかりとパンは焼けますよ♪(´ε｀ )

昼前に朝霧温泉　風の湯に行ったり昼食や買物をして戻り、サイトラリーです。
今回、最近のオアシステントやWILD-1限定のOASIS MINIなどを含めて新旧OASISを張られている方が多かった印象を受けました。



ナチュブロでブックマークさせて頂いてるF-15さんもOASIS DX-IIで参加されてました。

色使いも爽やかにセンス良くまとめていらっしゃいますね

クルマの拘りも半端ないです。
他にも素敵なサイトが沢山ありました。

2日目も19時30分からナイトパーティーがありますので早めに夕食を作ります。
献立は豚バラの塊肉のピーナツクリーム煮込みに蛸とシメジのアヒージョ、サラダ、パン

豚バラのピーナツクリーム煮込みは玉ねぎとパプリカを炒めてトマト缶を入れてコンソメで味付けし、ソテー済みの豚バラを入れてからピーナツクリームを入れて煮込む料理です。　カイヤ川崎さんがTVで紹介してたのとはちょっとだけレシピが違います。
煮込む前はけっこう甘いのですが、煮込むうちにそれがコクとなって癖になるような味になるんです。

そしてナイトパーティー

ナイトパーティーではスクリュードライバーさんよりモヒートやラムベースのカクテル、サントリーさんよりワイルドターキーのハイボールがフリードリンクで楽しめたり、みなくちなほこさんによるジャガイモパンやフルーツポンチなどが提供されます。
そして田中ケンさんによる進行でカメラマンさんの撮影した写真がスライドショーで流されたり抽選会が催されました。
で、、
なんと、スクリュードライバーさん提供による賞で

グァテマラ産のラム Ron Zacapa とColemanのタンブラー2個が当選してしまいました。
いやいや、最近お酒類もらってばかりです（笑　有難うございます♪
そしてモヒートばかり３杯飲んでけっこう酔ってしまいました。

コーヒーを飲んでこの日も早めに寝てしまいました。

そして最終日の朝

朝食はダッヂベイビーにピンクグレープフルーツを乗せたモノに目玉焼きとあんこロールパン。
ダッヂベイビーに柑橘系フルーツを載せるのが朝食には良いように思います。
この後、閉会式があって終了。楽しい3日間でした。
このキャンプ場はまた利用してみたいと思いました。
来年はコールマンジャパン創立40週年だそうで、イベントもより一層盛上げてくれそうです。
Colemanのギアを購入してCOCミーティングに参加しませんか！
おしまい