ダイソーに行ったらCAMP OVENに丁度良いサイズのバットが有ったのでグリル野菜とチキンのオーブン焼きを作ってみますた。
これがそのバット
オーブンの棚にも丁度いい
鶏もも肉を予めオーブンで焼いてからカットしてバットに並べてパプリカ、ブロッコリー、シメジを並べてハニーマスタードソースを掛けて、モッツァレラチーズを少し載せて180度で15分くらい焼いて完成。
ハニーマスタードソースの材料は
ハチミツ、粒マスタード、オリーブオイルを大さじ１、レモン汁を小さじ2、塩を小さじ１/4、胡椒を少々、タマネギのみじん切りを少し足して混ぜ合わせます。
夜ゴハンのオカズに丁度良かったです。
