今回はコストコの人気商品、メニセーズ チャバタロールをVALOR64cを使ってキャンプオーブンで焼いてみました。
このサイズの石油ストーブにしては180度まで上がり頑張ったほうではないかと思います
実際の調理方法は200～220度に予熱したオーブンで10～12分焼きます。プチパンと違い、水を漬けずに焼きます。コチラも１ヶ月の常温保存可能です。
後半で鯖の水煮缶を使った鯖サンドを作ってます。鯖をからあげ粉でまぶして軽く揚げ焼きしてから挟んでます。
この作業で鯖の食感と香ばしさが増して美味しい鯖サンドになります。
コストコ メニセーズ チャバタロール 鯖サンドとバランス良し♪
https://youtu.be/euxatZ_uvcM
鯖サンドといったらオニオンスライスは欠かせないところですが、キャベツ＋ピクルスで美味しくなりました。おしまい