今回のvlogはベランダベーカリーでメスティンを使ってバナナケーキを焼きました。
メスティンでバナナケーキを焼こう♪
最後にColemanキャプオーブンを使う際の裏技的な事を収録してます。
バナナケーキは8年前くらいにキャンプでも作ってます(笑
ホットケーキミックスを使って砂糖は加えず、甘さ控えめなバナナケーキです。
塩味と食感を加えるために塩漬けのひまわりの種、かぼちゃの種を適量加えてます。アーモンドパウダーやクルミで代用(むしろ普通はコッチ)しても美味しく作れます。バナナは潰し過ぎなく混ぜるのが美味しいと思います。
バナナケーキの材料
市販のホットケーキミックス 200g
バナナ 1.5本
牛乳 40ml オリーブオイル 40ml
ひまわりの種、かぼちゃの種 適量(コストコのサラダトッパーです。)
卵 1個
以上です。
【編集後記】
この動画は新しく購入したマイクを使って録画してます。流石にホワイトノイズは若干有りますが、それ以外のノイズは無くて編集も楽でした。
おしまい