今日のランチはホーメルのチリビーンズと自家製コーヒーパン。
チリビーンズは缶のまま湯煎で温めるだけ。
HOTなので辛口なのですが、それほど辛くないのでMucho Alohaを数滴垂らします。
キャンプでは即席なモノはあまり使いませんが、このチリはいいですね。
パンに着けて食べるのに丁度良い味です。
チリビーンズといえばウエンディーズのチリが好きでスパイスを３個くらい入れて食べるのが好きでしたが、昨年末に青山に１軒だけ復活したようですね。ハンバーガー業界は競争も厳しそうですが、もう少し展開してくれたら嬉しいです。
そいえばMucho AlohaはウエンディーズのHOTスパイスに近い味だと思います。辛みはマイルドで程よい酸味があります。
ウエンディーズやケンタッキーなどファーストフードのレシピが載ったサイトがあります。
