冷凍パイシートを使った温かいデザートもいくつか作りましたが、今回は森永の焼きプリンと冷凍スイートポテトを使ったパイを作りました。
材料はご覧の通りです。
パイシートを延ばします。
スイートポテト2個とプリンを半分載せてシナモンシュガーを少しふります。
折り畳んで開かないように廻りを潰します。オーブンに入れる前に卵黄を少し塗ります。
180度に予熱したオーブンで15分くらいで焼き色を見計らって取り出します。
(Camp Ovenの温度計で180度はおそらく200度は越えてると思います（汗)
甘さは程々で美味しいのですた。
スイートポテトの代わりにバナナを入れても美味しそう♪
苦めに淹れた珈琲に合います♪
