15日（金曜日）のおまけの金曜日（今月から有料）を利用して２泊３日でCAMP and CABINSへ行ってきました。
思えば４月の季節はずれの降雪キャンプ以来、約半年ぶりのCAMP and CABINS
その時以来、全く使っていなかったCoastline4の使用です。
そういえば、あの雪の日に使ってから袋から出してないものなぁ
ちょっとPVCの窓の所に目立たない程度のオレンジ色のシミのようなものができてました（汗
シームの糊が水分を吸ってふやけて窓に移り込んだみたいだ。 これは取れないだろうなぁ
とりあえず夕飯を作ります。
この日の夕飯はカレーとナン。カレーは無印のレトルトカレーを２種類。
ナンはHBで生地を作って来たのを焼いてこしらえます。
ナンを作るのは初めてでして、なんだか中途半端なパンのようになってしまいました。
う〜ん、難しいなぁ。再チャレンジする気もおきない（笑
いや、意外とこんなものか？
カレーはキーマとバターチキン。適量で無難に美味しいですよね。
この日は最低気温は５度くらいでしょうか、わりと暖かく寝られました。
翌日の朝食は厚焼きのパンケーキ。 バターとイチジクジャムでいただきました。
朝食後にまったりしてると、散歩中のこちらのご家族にお会いできました。
CAMP and CABINSがホームのキャンプ場らしいのでいつか会うかもねぇとは思っておりました。
ちょうど夕飯用の胡桃とレーズン入りのパンを焼こうと思っていたところでしたので1本をお裾分けすることにしました。
この展開は前にもあったなぁ
アルパカオンザオーブンで２次発酵しようと思いましたが、けっこう温度が上がっちゃいますね。
天板を外したら普通にオーブン用の熱源として使えそうでした。
やはり２バーナーで２次発酵させました。
ちょっと焦げ気味ですが許容範囲でしょう。
某ご家族は奥の方の木立の多いサイトでした。ご近所に設営されていたこちらのご家族も紹介していただきました。
マンゴープリン、有難うございました m(_ _)m
そして、昼食を食べに峠茶屋へ。ここは前から気になるお店でありました。
鴨南蛮の蕎麦を注文。那須もお店によって蕎麦の特色が異なりますねぇ。
そして、日帰り温泉の那須山へ行き、買物してサイトに戻りました。
この日はBINGOがあるので先に夕飯の準備をしておきます。
メニューはブイヤベースとシメジとエリンギのアヒージョにサラダと朝方焼いた胡桃ぶどうパン。
ブイヤベースには先週に続きオマール海老を投入、他に牡蠣や烏賊、鯛の切身、野菜を沢山入れて作りました。
セロリを沢山入れると美味しいですよね
BINGO はリーチが1回くらいで全滅。この日の賞品はちょっと期待はずれな感じでしたねぇ
もうクリスマスの装飾がされてました。
そして夕飯であります。
きのこのアヒージョはパンに漬けても美味しいです。
良いダシが出ていて美味しいブイヤベースでありました。
ワインはまた「甲州にごり」をセレクト。これは飲みやすくてアルコールはちょい高めなので弱い人には危険かも
この日は23時頃就寝。
翌日も好天であります。C&Cには何回か来てますが、３日間ともこんな好天に恵まれたのは久しぶりでありました。
日曜日の朝は恒例の100円モーニングというのが開催されてますが、その時間に起きれる訳も無く、並ぶのも嫌なので簡単な朝食を作ります。
フラワートルティーヤも簡単ですが、ピタパンというのも良いです。
オーブンで少し温めるのがポイントです。
具材は合鴨のローストに、ポテトサラダなど
そして、撤収の準備をしていると、この日から１泊でキャンプに訪れたこちらの方がいらっしゃいました。
お土産有難うございました。
おしまい