Colemanのキャンプオーブンでオーブン料理をする為に使っているOldPyrexのリフケース
我が家のキャンプ飯ではオーブンを使った料理が多く、耐熱容器にリフケースを使ってます。正式にはリフリッジレーターディッシュとかリフリジレータージャーと言うみたいです。
元々は冷蔵庫などに作り置いた料理や食材を仕舞うための容器で、冷蔵庫から取り出してそのままオーブンに入れたりレンジに使われていたようです。サイズはL,M,SがあってLサイズを使ってます。オーブンに使わなくても大皿としても使い勝手が良いと思います。
OldPyrexのミルクガラス製のキッチンウエアは1915年～1980年くらいに製造されたモノが多いようです。
リフケースには色鮮やかなカラーのモノやアメリカらしいプリントがされたモノがあります。ピンクとかターコイズやミント系のカラーがアメリカ雑貨っぽくて素敵ですよねぇ～！我が家ではテーブルウエアをブルー系に統一している事からバタープリントというカントリーティストなプリントのリフケースを使用してます。
他にキャセロールもいくつか有りますが、大人数な時には良いかもしれませんが、サイズ的にリフケースの方が使い勝手が良いです。リフケースを使ったキャンプ料理を紹介します。
リフケースを使ったキャンプ料理３例
海老と帆立貝、タマネギ、シメジのマカロニグラタン
| 1月19日～20日、今年も森のまきばオートキャンプ場からキャンプ初めすることができました。過去記事を見たら2015年から連続してキャンプ初めは森まきなんですよね。この時も手前側の丘上サイトでしたがフリーサイトは片手で数えられるほどのサイト数、今年は1月とは思えないサイト数です。キャンプ人気凄いな！今回は手前側の丘の上に設営しました。冬キャンプはこのSEARSのテントばかりを使ってます。中で灯油ストーブ（アルパカ）を使うので体積容量と通気性を考えるとコットン製のこのサイズのフロア有りテントは最高に快適に過ごす... 森のまきばAC【2019FirstCamp】 - Oldstyleでいこう♪ |
バジルチキンと野菜のオーブン焼き
| ３ヶ月ぶりくらいになりますが5/26-27日で森のまきばオートキャンプ場に行って来ました。この日は首都高が渋滞していて到着が遅くなってしまった為にお気に入りのエリアではなく手前側のサイロから下に降りる途中部分に設営してみました。OASISを使うのも10ヶ月ぶりくらいになります。US.Colemanのキッチンテーブルを使うこのレイアウトは初めてですが、目隠しにもなるし良い感じでした。水平に撮影してますがけっこう左側に傾斜してます。タープを若干前に張り出すことでスペースを広く確保できていると思います。SEARSのHillaryばか... 森のまきばAC【梅雨入り前に、、、】 - Oldstyleでいこう♪ |
春キャベツとインゲンにプチトマト、ハマグリと鱈のアクアパッツァ
| ３月３〜４日で森のまきばオートキャンプ場に行って来ますた。昨年末から３回連続、しかもフリーサイトなのに設営場所も同じです（汗今回もSEARSのHillaryを使用です。一見、水平に見えますが、若干傾斜してます。この週末は雛祭りで好天の割にはすいていたように思います。先ずはランチを作りましょう。いつも買物をするVeryFoods尾張屋さんのアジフライを使ったアジフライバーガー。ここのアジフライは良く買うんですが絶品だと思います！ 森まきにキャンプに行かれる際は試しに買ってみてください！当然ながらバンズよりはみ出ます... 森のまきばAC【小春日和な週末】 - Oldstyleでいこう♪ |
他に自宅で調理してリフケースに入れたモノをクーラーボックスに入れてきてキャンプ場で加熱するような使い方もできると思います。
欠点としては重たいというのが有りますが、テーブル上の雰囲気も良いですしお気に入りなキッチンアイテムです。
おしまい
※【Instagram】の投稿画面には〈埋め込みタグ〉があります。その機能を利用して引用することは著作権の侵害にはあたりません。自分もInstagramアカウントを持っていて写真のユーザーをフォローしてます。