キャンプのメニューはいつも献立表を作って購入する食材なんかも分かり易くしているのですが、BLOG用に体裁を考えて作ってみました。
今回は前日の夜にチリ産の安い白ワインをベースにサングリアを仕込んで持って行きました。
蕪は皮をむいたりするので前日に加工して持ち込みました。
豚バラも15mm厚くらいにカットしてクレイジー ガーリック ソルトをまぶしてローリエ数枚とジップロックに入れて持ち込みました。 小麦粉を使わずに市販のクリーム煮の素で作ってます。
豚バラは炭火で焼くだけでも美味しいのでありました。
パエリアは何回も作ってるので問題無く美味しく完成♪
サングリアも丁度いい甘さで美味しいのでありますた。蕪のクリーム煮も良いでき（自画自賛
ただ、１０インチのコンボクッカーで作るので、つい量が多くなっちゃうんですよね。
で、いつも１／３くらい残しちゃうんです。
煮物は鋳物の鍋で作りたいので自宅で使ってるルクルーゼを持ってくるのがいいのかなぁ。
食後はデザート無しでコーヒー。
そして、スローな時間が過ぎるのでありますた。
なんか昔のカタログ写真みたい♪（肉眼ではもう少し暗いです。）
| ……そして朝….. |
まずはバナナケーキを作ります。バナナ２本を固まりが残る程度に潰してホットケーキミックス、卵１個、オリーブオイル、アーモンドパウダー、ガムシロップ１個と混ぜます。
CAMP OVEN 180℃で30分焼きます。
焼けますた。
続けてビスマルク ピザも焼きます。生地は市販の22cmのクリスピー生地。
できあがり。
帰りは御殿場経由で東名で帰りましたが、正解だったようです。
途中、お昼に吉田うどんを食べました。
