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森のまきばAC【Aozora Restaurant】

3月9日、10日で森のまきばオートキャンプ場に行ってきました。

今回はいつもと違って3組のグループキャンプであります。
オールドコールマンやビンテージアイテムでキャンプをされているゴードさん、女子二人組のhonicoboさんとウチの夫婦でオールドスタイルなキャンプで、皆で料理を作ってシェアして楽しむのをテーマにキャンプをしてきました。


ウチはVintage OASISにEureka! Parawing の組合せ。


ゴードさんはソロでマルシャル ビクトリア (クーラーボックス撮り忘れた)


honicoboさんはNORDISK NANDO250にTatonkaのタープの組合せ。
テントは皆さんコットンでした。
昼前に到着しているので簡単にランチを作ります。ウチはゆで卵入りミートローフのサンドイッチ

無印のミートローフの素に合い挽き肉300gを混ぜます。

パウンド型に入れてCamp Ovenで焼く事30分でミートローフは完成。

8枚切りのパンをトーストしてガーリックバターソース、レタス、トマト、ミートローフ、モッツァレラチーズで挟んで完成。オリジナルソースを着けて美味しくできました。

あとはサザエの壷焼きを作ったり。

honicoboさんからはクスクスのトマトカレーを頂きましたが、これが美味しかった。
この組合せは初めてでしたが、イイですね。
そして、3時のおやつでしょうか? え〜と、だれかお誕生日の人でもいるんでしょうか(笑


ゴードさんからベリーパイ(笑
キャンプでこんな生クリームのホイップでデコレートされたパイが出てくるとは流石ベテランキャンパーさんです。
今回は女性>男性ですものね! いやー、甘いものは好きなので美味しく頂いてしまいました。

そして、ちょっと休憩して皆さんでパンを焼く事にしました。生地はウチで用意して冷凍させて持ってきました。

ウチはいつもどうりに山形角食パン。他のメンバーさんは各ブログで確認してください。
ちょっとゴードさんの火器で遊んだりして夕食です。
武井バーナーの炎上なんて可愛く思える程の炎上を見せて頂けました(笑
夕食はウチからはベビーバックリブに茄子とエリンギを使ったムサカ風のラザニアにガーリックトースト

バックリブは小さいんですよ



ゴードさんから特性ポトフ


honicoboさんからダッヂにキャベツ丸ごといれてベーコンと蒸し焼きにしたものが提供されました。

夜は23時くらいまで宴会だったでしょうかね
日中は20度を越えて半袖で過してましたが、夜は普通に3月初旬の気温でしたね(汗

夜はカセットガスストーブだけでなんとか大丈夫でした。
そして朝、8時くらいから物凄い風が吹いてます。
タープのポールが長い方が3m近いのでとりあえずタープは撤収しました。
ゴードさんがビクトリアに招いて頂いたので朝食はビクトリアの中で食べることにしました。

ゴードさんのミートパイ、美味しかったなぁ。ミートパイはそのうちに自分も作ろうと思っていたので凄く参考になりました。

手作りのカスタードクリームとか、凄い(汗


こんな朝食は自分も初めて(笑
強風でOASISもやばそうだったので昼過ぎに撤収しました。

GOLF4の2ショット

何故かトヨタのパジェロミニ(笑
今回は、Coleman Camp Ovenをそれぞれ持ってきていてウチは最新モデルでしたが、honicoboさんは自分も持っているシルバーのオールドモデル、ゴードさんはダイヤロゴの縦開きタイプのビンテージモデルを使われてました。
3台で記念撮影するの忘れてました。
凄く楽しいキャンプでした。またの機会があれば宜しくお願いします。

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