19日のおま金を利用して2泊3日でキャンプアンドキャビンズに行ってきました。
今回は普通の電源サイトの「T-4」です。ちょっと狭いかな
久しぶりに蒸篭を持ってきました。
なんとなく春色を意識したファブリックに♪
この日の夕食は簡単に海老マカロニグラタンとローストチキンにサラダ、蟹のビスクスープでした。
ワインは「ドルスハイマー・ゴールドロッホ2004」という長い名前のワインでしたが、
シードルのようなフルーティで甘いワインでありました。
ストーブはカーボンヒーターのみでしたが想定外の寒さでテーブルトップ ファロスヒーターに(汗
武井バーナーもそうだと思いますが点火後30分くらいは一酸化炭素が大量に出るので注意したほうがいいです。
普段の生活ではDVDなんかを鑑賞する時間がなかなかとれないのでこんな時に見たりします。
ずっと見たかった「かもめ食堂」
夜はけっこう気温が下がったみたいですが、Nanga 450で十分な暖かさでありました。
朝食は簡単にトルティーヤサンド。
タコミートもレトルトのものを温めるだけに
好みの野菜と目玉焼きとチーズを載せてチリソースを掛けていただきます。
フラインググースのシラチャーチリソースが最近のお気に入り♪
朝食後はマクロレンズを持ってきたのでキャンプ場内の草花を撮影したりしてみました。
花の写真は苦手なのだった
そして、翌朝とおやつ用にシナモンロールを焼きます。
普通のパン生地を作るのとほぼ同じですが、水を使わずに牛乳と卵を合わせて150g、
砂糖は黒糖を使用して生地に胡桃とインスタント珈琲を練り込んでます。
北欧風のシナモンロールではカルダモンを入れたりしますね。
これに卵黄を薄く塗ってキャンプオーブン180度で16分くらい焼きます。
1斤分の生地から7~10個作れるとおもいます” >
アイシングを掛けても良いですが、デザートっぽくなるのでそのままで。
次回はクリームチーズベースのアイシングを掛けてシナボンみたくしよう。
昼近くなったので買物と雑貨屋巡りを少々
まずは「フィンランドの森」へ
薪ストーブ博物館には家庭で使われる様々なストーブが展示、販売されてます。
他に薪ストーブでの使用にマッチしたグッズの販売などなど
中庭は素敵でした。
ムーミンショップではアラビアのムーミン柄食器などの販売はありましたが、期待はずれな感じでありました。
昼食は「東小屋」という手打ち蕎麦・饂飩のお店で舞茸天ぷらうどんをオーダー。舞茸が厚くて美味しかった。
そして日帰り温泉の那須山によってスーパーで買物して戻りました。
今回はBINGOに参加するので早めの夕食です。
しゃぶしゃぶ用の豚肉を蒸して蒸ししゃぶしゃぶ
それに蒸し野菜
お肉はおろしポン酢で、野菜はバーニャカウダーをつけていただきます。
そしてガーリックシュリンプに写真は無いですが いなり寿司。
夕食の前くらいから霙が降り出しました。C&Cでは荒天に恵まれてます(汗
ちなみにBINGO 大会は惨敗でありました。自転車以外は欲しいものばかりなのでした。
そして朝
霙が雪に変わり、やみそうにありません。
朝食は昨日焼いたシナモンロールに鎌倉ハムのソーセージをボイルしたものにサラダなど
午前中の雪の中で撤収されてる方も多くいらっしゃいましたが天気予報を信じて昼過ぎから撤収開始。
チェックアウトは15時なのでなんとか半乾きくらいで撤収することができました。
高速に乗る頃には日差しも出てました。 おしまい。