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森のまきばAC【食欲の秋】

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この週末で森のまきばオートキャンプ場に行ってきました。

都内からのアクセスも1時間前後ということで良く利用する通称もりまき。
今回は、自分(ソロ)、ゴードさん(父子)、sotob00さん(ソロ)、最近ロッジテントに興味津々のMOMOパパさん(ソロ)でのグループキャンプでありました。

最近クルマをVOLVO 240GLエステートに乗り代えられたゴードさん。
90年式ということですが、あえてこのクルマをセレクトするあたり、センス抜群だと思いました。

リアハッチのヒンジがボディの外側にあったり、インパネのアナログ時計が良い雰囲気なのでありました。

カナダコールマンのブルートリオを持ち込まれ、独りランタンフェスティバルなsotob00さん

ハジメマシテのMOMOパパさんは、小川のヘキサタープの下に薪ストーブをインされてました。

自分はビンテージオアシスをHilberg 20XPで過保護仕様です。

今回は要らないと思いましたが、意外なところで役に立ったAlpaca君を持ってきました。
ヒーターの用途にはキャタリックヒーターを使用しますた。
全員が揃ったのが12時くらいでしたので、昼食にすることに。
「バンズから作る大人のハンバーガー」という企画で自分が生地を用意。
バンズをそれぞれで焼いて具材は皆さん自由に作るという事でハンバーガー作りがスタート。
冷凍したパン生地だったので2次発酵に時間がかかり、申し訳なかったですねぇ。
  
自分はシンプルなチーズバーガーを作りましたがバンズの材料が良いのでシンプルでも美味しく作れました。

それと、鮭フレーク、シメジ、甘栗、長ネギの秋味PIZZAも作りました。
ちょっとT君(ゴードさんの次男君)には合わなかったかも(笑

ゴードさんのところはチキンソテーにタマネギやトマトをトッピングした豪華バーガー

MOMOパパさんのパティの極厚ぶりには驚かされました(笑
キャンプでフレンチプレスの珈琲というのも素敵です♪
sotob00さんはアボカドティップ入りのハンバーガーでした(写真無し)
こんな企画もたまには面白いですよね。

食後はsotob00さんとMOMOパパさんの椅子談義や

VALORのクッキングストーブ談義が行われてたりしてました。
この日の天気予報では「曇のち晴れ」でしたが、曇時々雨でしたねぇ。
そしていつもの持ち寄りディナーの準備です。
今回は男性40代が4名に食べ盛りの少年1名というのを踏まえてご覧下さい。
自分の夕飯のメニューは海老マカロニグラタンとタコスサラダの2点+1です。

海老は写真のオマール海老と赤エビを用意しました。

オマール海老は中身をぬいてテルミドールに。

そしてゴードさんのビクトリアに持ち込みます。


今回も豪勢なメニューのラインナップであります。
自分:オマール海老のテルミドール、エビグラタン、タコスサラダ
MOMOパパさん:スペリブとゆで卵の煮込み、カボチャのスープ
sotob00さん:チキンソテー、リガトーニのキノコクリーム
ゴードさん:オードブル、ローストチキン
野菜が多くてヘビーな物が無かったのでけっこう消費されてましたが、食いしん坊で有名なT君でもギブアップしてました。

ワインは11月2日に解禁になったばかりの甲州のにごりワインを持ってきました。

発酵したてのワインを濾過せずにそのまま瓶詰めしたこの時期にしか飲めないワインだそうです。
白くにごってますが、フルーティで大変飲みやすいワインでありました。
食後は自宅で仕込んで来たアップルパイをCAMP OVENで焼きました。
林檎は紅玉を使って、とあるお店のレシピを参考に作ってみました。

ゴードさんが翌日が仕事だということで、早朝撤収のため22時くらいでお開きになりました。


夜はキャタリックヒーターを点けっぱでちょうど良いくらいです。
無音で殆ど発光しない為、就寝時に使うにのにも良いと思います。(30秒露光でやっとこんなもの)
翌日の天気予報はかなり荒れるという話だったので朝食ぬきで帰る事にしました。
朝起きてみると雨は止んでいて時より日差しが見られます。
寝る前に殆ど撤収してたのと、この後どうなるかも予測もできないのでとりあえず幕内でAlpaca君を点けて乾燥モードにしました。

そして9時過ぎにはチェックアウトしました。
昼くらいの雨雲レーダーでちょうど木更津の辺りが5mm以上の降水になっていたので良かったです。
ゴードさん、宴会場提供有難うございました。
おしまい。

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