この土日で那須のキャンプアンドキャビンズに行ってきました。
土曜日は低気圧の通過で雨予報でありましたが、時間毎の天気を見ると13時頃から晴れ予報となってます。
12時くらいにチェックインできるように時間調整して行きました。
予報どおりに12時を過ぎたあたりで小振りになり13時前には太陽も顔を出してきました。
11月末ということも有り、16時頃には陽も陰ってきました。
短い時間でしたがマジックアワーも楽しめました。この感じは夜空に期待ができそうです。
いつものキャンプならパンを焼くところですが、今回は中華まんを作ります。
家ではたまに作りますが、キャンプでは初めて♪
２つを具無しで、更に２つをセブンイレブンの豚の角煮を入れた中華まんにしました。
中華まんの生地にはベーキングパウダーとドライイーストを使ってるので２次発酵も必要です。
２次発酵はColeman Camp Oven Smorkerで40度位の庫内温度で30分くらい
蒸篭で20分蒸して出来上がり。 また、食べる直前に10分くらい蒸します。
長ネギと牡蠣のグラタンは久しぶり♪
夕飯は長ネギと牡蠣のみのグラタン、ローストビーフ、蒸し野菜（バーニャカウダー）に中華まん
ワインは時期的にはボジョレーをセレクトすべきでしたが、最後の１本の甲州にごりワインに♪
大きく膨らんだ中華まんはパン程の感動は有りませんが、コンビニの中華まんよりは美味しいと思います。
Coleman 200はクリスマスではないですが、雰囲気は上々です。
やはり期待通りの星空♪ 紅葉と重なった景観は18mmの超広角レンズで切取りました。
こんな日が変わるくらいの時間でも暖かな夜でありました。
そして朝、珈琲はコンロに置いとけば自動でできるパーコレーターで♪
朝食は具無しの中華まんを使った鯖サンドにアボカドディップ、ソーセージなどのワンプレート
鯖はセブンイレブンの調理済み食材に胡椒をふってオーブンで温めます。
鯖サンドの中はレタス + スライストマト + 鯖 + オニオンスライス。
レモンのスライスがあれば良かったですが、無しで♪
鯖サンドはパンよりもこっちの方が好きかもしれない♪
昨晩、夕食後に「いつもBLOGを見ています♪」とお声かけ頂いたご家族のところに行ってみました。
んんん、このテント、知ってる（笑
RACLET(ラクレ)のチポリでトリコロール。某ショップで販売されていて気になっていた方は多いんじゃないかな。
このカラーリングは凄いなぁ。生地の状態もかなり良い。
ジャグとクーラーは前面のカラーに合わせたグリーンのTHERMOS
ツリーとサンタさんが可愛い♪
色々と参考にしていただいているみたいです（笑
また、何処かでお会いできたら良いですね♪
滞在中は雨が降ることは無かったですが、撤収していざ積込みって時に雨が降ってきました。
今回のC&Cの利用はクーポンを使って1泊、大人2名で2,500円でした。安いっ♪
おしまい
